Svinefoder
Protein og lysin indhold
Vi har et bredt udvalgt af blandinger til slagtesvin og ofte sammensættes blandingen efter de ønsker kunden måtte have. Tendensen går klart i retning af højere lysin- og proteinindhold i blandingerne. Det er efterhånden anerkendt at et slagtesvin skal bruge 21 gram fordøjeligt lysin til at producere et kg tilvækst. Det vil sige at med 7,9 gram fordøjeligt lysin pr FE kan man ikke forvente et foderforbrug på under 2,65 FE/kg tilvækst, mens man med 8,6 gram ford. lysin pr FE har mulighed for at nå et foderforbrug på 2,44 FE/kg tilvækst.
Enhedsfoder eller fasefodring
Et SEGES forsøg med slagtesvin viste at hvis man anvender samme råvarepalette i blandingerne, så opnåede man nøjagtig samme produktionsresultater med et enhedsfoder, som hvis man fasefodrede med flere blandinger. Enhedsfodring er unægtelig mere simpelt, især hvis man har grise på flere sites og måske også skiftende personale.
Der kan dog være en økonomisk fordel i fasefodring hvis man for eksempel bruger billigere råvarer og måske sparer på nogle tilsætningsstoffer i slutfoderet.
Foderadditivet Devigain
En stor del af det foder vi producerer til slagtesvin er med foderadditivet Devigain, som har vist sig at forbedre udnyttelsen af protein og aminosyrer. Devigain består af sukkerbundne aminosyrer der er beskyttet så de ikke nedbrydes i mavesækken, men først bliver tilgængelige i tyndtarmen. I samspil med de andre syntetiske aminosyrer og de aminosyrer der kommer fra proteinvarerne giver det en mere jævn optagelse i grisens blodbane, og deraf bedre udnyttelse. Forsøg viser at optagelsen af protein og aminosyrer i gennemsnit forbedres med 5% og det optimerer vi efter i blandinger tilsat Devigain. Der bruges altså en mindre mængde proteinråvarer når vi anvender devigain, og det forhold betaler hovedparten af udgiften til produktet. Desuden har produktet den sidegevinst at tørstofindholdet i gyllen stiger, fordi grisene drikker mindre vand når de ikke skal udskille så meget protein. Med andre ord falder gyllemængden som skal transporteres væk. Begge forhold er med til at mindske Co2 aftrykket, og derfor tror vi at antallet af blandinger tilsat Devigain vil øges.
Struktur og formalingsgrad
Struktur og partikelstørrelse er altid aktuelt i forhold til mavesår. Vi har i Mollerup Mølle stort fokus på formalingsgrad og partikelstørrelsen i færdigfoderet. Vi samarbejder med dyrlæge Poul Erik Højbjerg om vådsigteanalyser og vi tilretter til stadighed efter den mest optimale formalingsgrad. Har man problemer med mavesår i besætningen har vi mange muligheder i form af store 6 mm piller eller XP som har en grovere partikelstørrelse, ligesom vi har mulighed for at levere melfoder fra vores fabrik i Thissinghus. Hovedparten af slagtesvinefoderet leveres dog i den velkendte 3,5 mm pille.
Devi-Jex ved adfærdsproblemer
De fleste besætninger kender til problemer med halebid og hyperaktive grise m.m. Ud over de velkendte redskaber med ekstra magnesium, salt og fosfor har vi også mulighed for at tilsætte foderadditivet Devi-Jex for at berolige grisene. Man bør dog altid at forsøge at eliminere andre kendte forhold som medvirker til adfærdsproblemer herunder: belægning, ventilation, temperatur, vand- og foderadgang, fodringsfejl, foderstruktur, toksiner, krybestrøm o.m.a.